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LE
CAPPE, LA SCELTA
Scegli il modello di cappa che meglio si
adatta al tuo ambiente cucina. Dal punto di vista tecnico la
qualità principale di una cappa è la capacità di
aspirazione. Due motori assicurano una aspirazione potente.
Se installate aspiranti convogliano i
fumi di scarico nella canna fumaria, se a ricircolo
reimmettono laria nellambiente dopo averla depurata. In
questultimo caso laria passa attraverso 2 tipi di
filtri, i primi sono in maglia
metallica e hanno lo scopo di trattenere le particelle
grasse, i secondi contengono carboni attivi e filtrano le
particelle più fini, deodorando laria. E molto
importante sostituire periodicamente i filtri
a carbone altrimenti il loro effetto è nullo.
I filtri in maglia metallica devono essere lavati di
frequente, mettili
in lavastoviglie per ottenere i migliori risultati di
pulizia.
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